{"title":"Iberico \u0026 Serrano","description":"\u003cp\u003eIberico \u0026amp; Serrano: Kød, pølser og charcuteri-specialiteter fra håndværksmæssig produktion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharcuteri-kvalitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e«Iberico \u0026amp; Serrano» fra udvalgte oprindelsessteder og håndværksmæssig produktion. Klassiske tilberedningsmetoder (lufttørring, røgning, saltning) for intense aromaer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTil charcuteri-tallerken og hovedret\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePå charcuteri-tallerkenen med ost og brød, som tilbehør til aperitiffen, i pastaretter (carbonara, amatriciana) eller som hovedret (confit, stegt, braiseret).\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"jamon-serrano-reserva-gts-14-maan-skiveskaaret-skinke-torre-de-nunez-100-g","title":"Jamon Serrano Reserva g.t.S., 14 mån., skiveskåret skinke, Torre de Nunez, 100 g","description":"En klassiker inden for kød- og pølsekulturen – ideel til kolde anretninger, smørrebrød og antipasti-anretninger.","brand":"Diverse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257156018444,"sku":"57003","price":70.22,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/57003_aba0685f-f5b0-4fb2-9bce-096732425069.jpg?v=1777150493"},{"product_id":"jamon-serrano-gran-reserva-24-maan-skiveskaaret-skinke-el-riojano-500-g","title":"Jamon Serrano Gran Reserva, 24 mån., skiveskåret skinke, El Riojano, 500 g","description":"Et traditionelt fremstillet kød- eller pølseprodukt til eksklusive smørrebrøds- og antipasti-tallerkener.","brand":"Diverse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257309176076,"sku":"60758","price":174.12,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/60758_e147afec-be6c-4bf8-9e1e-7cbc849cc5c4.jpg?v=1777152201"},{"product_id":"vulcano-svinekoed-skaaret-90-g","title":"VULCANO svinekød, skåret, 90 g","description":"Et traditionelt fremstillet kød- eller pølseprodukt til eksklusive smørrebrøds- og antipasti-tallerkener. Skåret i papirtynde skiver og serveret med peberrod og bondebrød er dette produkt en uforlignelig nydelse. Vulcano Karree er et magert stykke ryg med fin marmorering. Diskret krydret og let røget er det derfor særligt mildt, afbalanceret og smørblødt.","brand":"Diverse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54671519678732,"sku":"61348","price":61.34,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/61348_b38299c3-f1c6-488f-a656-0a4156a3ddaa.jpg?v=1777152502"},{"product_id":"jamon-serrano-gran-reserva-mindst-24-maaneder-skinke-duroc-skaaret-100-g","title":"Jamon Serrano Gran Reserva, mindst 24 måneder, skinke (Duroc), skåret, 100 g","description":"Denne kød- og pølsespecialitet overbeviser med traditionelt håndværk og passer til anretninger, frokostretter og antipasti. Til disse portioner skæres en skinke ud i hånden af en maestro jamonero (skinkemester) og vakuumpakkes. Håndværkskunst i perfektion! Ideel også som gave. Denne Gran Reserva Serrano-skinke af Duroc-racen modnes skånsomt i over 30 måneder i ca. 900 meters højde i Sierra de Baza, 100 % naturlig, fremstillet uden konserveringsmidler: Modning udelukkende med havsalt. Det særlige, tørre og kølige klima i bjergene i Granada fremmer den optimale modningsproces og gør denne skinke til en fremragende delikatesse. Smørblød, lufttørret, fin marmorering og mildt og markant aroma. Denne Duroc Gran Reserva vil begejstre dig. For optimal smag og aroma skal den åbnes 10 minutter før servering. Nydes ved stuetemperatur. Leveres i 100 g vakuumpakning.","brand":"Cortes GourMed","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54671539831052,"sku":"63368","price":99.94,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/63368_58d8d59c-0585-459e-bf4a-aa21196250b9.jpg?v=1777153788"},{"product_id":"jamon-iberico-cebo-de-campo-unico-skiveskaret-skinke-beher-100-g","title":"Jamon Iberico Cebo de Campo \"Unico\", skiveskåret skinke, Beher, 100 g","description":"Et traditionelt fremstillet kød- eller pølseprodukt til eksklusive smørrebrøds- og antipasti-tallerkener.","brand":"Diverse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54671568273676,"sku":"66453","price":381.03,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/66453_5cbce2c0-57ef-4838-a5e3-f8ace860a21a.jpg?v=1777155770"},{"product_id":"cinco-jotas-100-procent-agernfodret-iberisk-skinke-haandskaaret-70-g","title":"Cinco Jotas – 100 % agernfodret iberisk skinke, håndskåret, 70 g","description":"Denne kød- og pølsespecialitet overbeviser med traditionelt håndværk og passer til anretninger, frokostretter og antipasti. De græsarealer, hvor svinene til den iberiske Bellota Cinco Jotas opdrættes, ligger i den sydvestlige del af halvøen, især i området omkring naturparken Sierra de Aracena og Picos de Aroche i Huelva. Grisene græsser hele året rundt i fuld frihed på disse enge, så de tilbagelægger op til 14 kilometer om dagen, hvilket giver en mere velsmagende og glat skinke. De spiser næsten udelukkende agern og naturlige græsser, der findes på engene. Her vokser hovedsageligt steneg, galdeeg og korkeg, som leverer forskellige typer agern til grisens ernæring. Med et strejf af agern, fugtigt græs og timian fortryller aromaerne dine sanser og sikrer en gourmetoplevelse, inden den overhovedet smelter på tungen.","brand":"Diverse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54671573713164,"sku":"66961","price":404.09,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/66961_fe75e28a-ff25-4ae6-a79b-446dfecbcae5.jpg?v=1777156142"},{"product_id":"cinco-jotas-100-procent-agernfodret-iberisk-skulder-haandskaaret-70-g","title":"Cinco Jotas - 100 % agernfodret iberisk skulder, håndskåret, 70 g","description":"Denne kød- og pølsespecialitet overbeviser med traditionelt håndværk og passer til anretninger, frokostretter og antipasti. De græsarealer, hvor svinene til den iberiske Bellota Cinco Jotas opdrættes, ligger i den sydvestlige del af halvøen, især i området omkring naturparken Sierra de Aracena og Picos de Aroche i Huelva. Grisene græsser hele året rundt i fuld frihed på disse enge, så de tilbagelægger op til 14 kilometer om dagen, hvilket giver en mere velsmagende og glat skinke. De spiser næsten udelukkende agern og naturlige græsser, der findes på engene. Her vokser hovedsageligt steneg, galdeeg og korkeg, som leverer forskellige typer agern til grisens ernæring. Med et strejf af agern, fugtigt græs og timian fortryller aromaerne dine sanser og sikrer en gourmetoplevelse, inden den overhovedet smelter på tungen.","brand":"Diverse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54671573745932,"sku":"66962","price":297.7,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/66962_a66a0575-1208-4458-a69f-5a4f06dca33a.jpg?v=1777156144"},{"product_id":"cinco-jotas-100-procent-acorn-fedtet-iberisk-presa-nakke-haandskaaret-70-g","title":"Cinco Jotas – 100 % acorn-fedtet iberisk PRESA (nakke), håndskåret, 70 g","description":"Denne kød- og pølsespecialitet overbeviser med traditionelt håndværk og passer til anretninger, frokostretter og antipasti. De græsarealer, hvor svinene til den iberiske Bellota Cinco Jotas opdrættes, ligger i den sydvestlige del af halvøen, især i området omkring naturparken Sierra de Aracena og Picos de Aroche i Huelva. Grisene græsser hele året rundt i fuld frihed på disse enge, så de tilbagelægger op til 14 kilometer om dagen, hvilket giver en mere velsmagende og glat skinke. De spiser næsten udelukkende agern og naturlige græsser, der findes på engene. Her vokser hovedsageligt steneg, galdeeg og korkeg, som leverer forskellige typer agern til grisens ernæring. Med et strejf af agern, fugtigt græs og timian fortryller aromaerne dine sanser og sikrer en gourmetoplevelse, inden den overhovedet smelter på tungen.","brand":"Diverse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54671573778700,"sku":"66963","price":201.65,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/66963_cedc0512-9761-4f0e-84b3-7ab10e4f60c0.jpg?v=1777156146"}],"url":"https:\/\/finkost.dk\/collections\/koed-poelse-og-fjerkrae-iberico-og-serrano.oembed","provider":"gourmetoutlet.dk","version":"1.0","type":"link"}