{"product_id":"gaaselevermousse-25-prozent-foie-gras-rougie-320-g","title":"Gåselevermousse, 25 % foie gras, Rougié, 320 g","description":"Et klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit værd i utallige anvendelser. Fågelelever, grøn bacon, æg og krydderier danner grundlaget for denne fine mousse. 25 % gåselever er blevet marineret natten over i portvin og Armagnac. Først derefter forarbejdede Rougié alle ingredienserne sammen til en silkeblød farce. Ideel som amuse-bouche, på canapéer, som garniture til kolde vildtplader eller gratineret på tornedos. Som grundlag for andre farser eller flans.","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54671246622988,"sku":"16601","price":317.31,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/16601_2ab19c16-c9fc-4d07-a95a-f21248a714a7.jpg?v=1777135658","url":"https:\/\/finkost.dk\/products\/gaaselevermousse-25-prozent-foie-gras-rougie-320-g","provider":"gourmetoutlet.dk","version":"1.0","type":"link"}