{"product_id":"global-bunmei-1804-210-yanagi-sashimi-kniv-honoki-traeskaft-21-cm-1-stk","title":"Global Bunmei 1804-210 Yanagi sashimi-kniv, Honoki-træskæfte, 21 cm, 1 stk","description":"Designet til præcise snit: Denne kniv har en omhyggeligt slebet klinge og leverer pålidelige snitresultater i både professionel og privat brug. Bunmei-knive – fra kvalitetsproducenten Global – er traditionelle, japanske kokkeknive med skridsikre skæfter af honoki-træ. Klingerne af molybdæn-vanadium-stål er ekstremt skarpe, meget tykke og med ensidig slibning. Bunmei-knive er kun ægte med Bunmei-logoet! De bruges fortrinsvis til fisk og grøntsager – DEBA-knivene er desuden også velegnede til kødstykker. Bunmei 1804-210 er en mellemstor SASHIMI-kniv med spids, der bruges til filetering og udskæring af kød, fisk og grøntsager.","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54671188721932,"sku":"10939","price":1444.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/10939_42261477-7a36-4fbd-ae6f-9862f353b482.jpg?v=1777132880","url":"https:\/\/finkost.dk\/products\/global-bunmei-1804-210-yanagi-sashimi-kniv-honoki-traeskaft-21-cm-1-stk","provider":"gourmetoutlet.dk","version":"1.0","type":"link"}