{"product_id":"natriumalginat-pulver-i-foedevarekvalitet-e-401-100-g","title":"Natriumalginat – pulver i fødevarekvalitet, E 401, 100 g","description":"Et klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit værd i utallige anvendelser. Natriumalginat udvindes af brunalger og anvendes som gelerings- og fortykningsmiddel. I kombination med calciumchloridgranulat gelerer det i kold tilstand, og ved kraftig omrøring bliver det flydende. Det behøver ikke opvarmes for at virke. Natriumalginat bruges til kugleformede kreationer: kaviar, ravioli, bobler, gnocchi, kugler, minikugler osv.","brand":"Diverse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382370644042,"sku":"20369","price":95.26,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/20369_dd2caec4-1859-43b1-a7b9-66e0d1d9eb48.jpg?v=1777136892","url":"https:\/\/finkost.dk\/products\/natriumalginat-pulver-i-foedevarekvalitet-e-401-100-g","provider":"gourmetoutlet.dk","version":"1.0","type":"link"}