{"product_id":"origine-ecuador-fuldfed-maelk-couverture-callets-39-kakao-255-maelk-25-kg","title":"Origine Ecuador, mælkechokolade, callets, 39 % kakao, 25,5 % mælk, 2,5 kg","description":"Et chokoladeprodukt til målrettet brug i overtræk, praliner, ganacher og glasurer – med den pågældende chokoladesortens typiske profil. Kakaoen til Callebaut Origine-chokolader stammer fra regioner i de traditionelle kakaolande ved ækvatorbæltet. Til Arriba fandt man i det nordvestlige Ecuador den yderst sjældne Cacao Nacional – en Forastero-sort. Den meget aromatiske kakao danner grundlaget for denne fine mælkechokoladeblanding med 39 % kakao og 25 % mælk. Den er mild, smagsmæssigt meget cremet, efterfulgt af en fløjlsagtig tekstur og rige indtryk, herunder også af yoghurt. Fin vaniljeafslutning med mandel- og hasselnøddeakcenter. Anvendelse: til glasurer, til dekoration og aromatisering samt til fyld i praliner.","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54671182692620,"sku":"10412","price":1643.64,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/10412_e6ce8692-0c25-45b4-845c-d135b2ab7c53.jpg?v=1777132592","url":"https:\/\/finkost.dk\/products\/origine-ecuador-fuldfed-maelk-couverture-callets-39-kakao-255-maelk-25-kg","provider":"gourmetoutlet.dk","version":"1.0","type":"link"}