{"product_id":"pektin-amid-af-010-lavt-esterificeret-pektin-1-kg","title":"Pektin Amid AF 010, lavt esterificeret pektin, 1 kg","description":"En konditoringrediens, der tilbyder mange anvendelsesmuligheder i desserter, cremer, mousse-tilberedninger og bagværk. Pektin Amid AF 010 er et lavtesteret pektin, der typisk anvendes til fremstilling af frugtpålæg. Selv med lidt sukker giver det en stabil geleringsevne og sikrer dermed en høj produktsikkerhed. Pektin Amid AF 010 kan anvendes i pH-området 3,0-3,5 til tilberedninger med en Brix-værdi under 55 % i tørstoffet.","brand":"Diverse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54671292793100,"sku":"25850","price":860.51,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/25850_0dc33997-b279-45f9-81df-872474a33da1.jpg?v=1777138453","url":"https:\/\/finkost.dk\/products\/pektin-amid-af-010-lavt-esterificeret-pektin-1-kg","provider":"gourmetoutlet.dk","version":"1.0","type":"link"}