{"product_id":"pur-caraibe-grand-cru-dunkle-couverture-callets-66-kakao-3-kg-2","title":"Valrhona Pur Caraibe \"Grand Cru\", mørk couverture, callets, 66 % kakao, 3 kg","description":"Denne couverture henvender sig til den professionelle konditor og den kræsne chokoladeproducent og overbeviser med et rent, afbalanceret aromaprofil. Kakaoen til Pur Caraibe kommer fra små plantager i Det Caribiske Hav. Denne \"Mariage de Grand Crus\" har en usædvanlig lang duft, og dens smag åbner op for milde, varme aromaer af tørret frugt. I praktiske callets – de minder om små chokoladedråber og er særdeles velegnede, når der kun skal smeltes en lille mængde chokolade, da de er optimale at portionere. I smeltet tilstand kan de bruges til overtræk, fyld og dekoration. De egner sig ligeledes godt til fremstilling af mousse.","brand":"Valrhona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382516166730,"sku":"10473","price":1359.87,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/10473_7548b25e-aed6-4b30-9132-790e59415dbc.jpg?v=1777132644","url":"https:\/\/finkost.dk\/products\/pur-caraibe-grand-cru-dunkle-couverture-callets-66-kakao-3-kg-2","provider":"gourmetoutlet.dk","version":"1.0","type":"link"}