{"product_id":"serie-1905-udbeningskniv-fleksibel-15-cm-dick-1-stk","title":"Serie 1905, udbeningskniv, fleksibel, 15 cm, DICK, 1 stk","description":"Denne kniv henvender sig til professionelle kokke og erfarne hobbykokke, der lægger vægt på præcis skæreydelse og god balance. Udbeningskniven fra den smedede 1905-serie er med sin fleksible, slanke klinge perfekt egnet til præcis udskæring af ben og fjernelse af sener og fedt og minimerer dermed unødvendigt spild. 1905-serien imponerer ved første øjekast med sit eksklusive, klassiske design. Den massive klamme, der første gang blev fremstillet af Friedr. Dick i 1905, er blevet videreudviklet konsekvent og med et særligt udseende frem til i dag. De jævne stålringe er for eksempel uadskilleligt forbundet med plastringene ved hjælp af en unik proces. Dette garanterer det højeste hygiejneniveau samt fremragende kvalitet og funktionalitet. Alle knive i serien er optimalt afbalancerede og tilspidsede mod spidsen. Bladene er fremstillet af tysk rustfrit stål og slibet slanke. Hårdheden af den dynamiske, skarpe skærekant ligger på 56° HRC og sikrer på den ene side holdbarhed, men tillader på den anden side stadig nem genopslibning.","brand":"Dick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54671349022988,"sku":"35842","price":1060.03,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/35842_241a55d0-4435-46f2-8c90-d537643b8dfb.jpg?v=1777141825","url":"https:\/\/finkost.dk\/products\/serie-1905-udbeningskniv-fleksibel-15-cm-dick-1-stk","provider":"gourmetoutlet.dk","version":"1.0","type":"link"}