{"product_id":"sopindsvinrogn-kaviar-los-peperetes-80-g","title":"Søpindsvinrogn\/-kaviar, Los Peperetes, 80 g","description":"Denne specialitet fra havet giver forretter, hovedretter og kanapéer et ekstra pift. Så snart du smager den for første gang, vil du blive begejstret! Søpindsvinrogn er i Galicien meget værdsat som en særlig delikatesse. Den delikate smag af havet, aromaen og konsistensen overrasker. Den bruges i stigende grad af kokke inden for den fine gastronomi. Den bedste sæson for høst er januar til marts. Derefter følger en meget omhyggelig og krævende proces, hvor rognene udvindes i hånden for at sikre den bedste smag. Vi anbefaler dem på toast, med røræg og omeletter, i risotto, til pasta og mayonnaise eller blot direkte fra dåsen med et par dråber citron. Fra fabrikken Los Peperetes i Galicien kommer konserverede skaldyr i særklasse. Ejeren Jesus Lorenzo og hans kone Dona Paz begyndte oprindeligt at konservere de små delikatesser i deres populære restaurant \"Los Peperetes\".","brand":"Diverse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54671441592588,"sku":"49052","price":703.51,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/49052_41b04e0b-c2c0-484d-9ab3-ba3186d14f52.jpg?v=1777147013","url":"https:\/\/finkost.dk\/products\/sopindsvinrogn-kaviar-los-peperetes-80-g","provider":"gourmetoutlet.dk","version":"1.0","type":"link"}