{"product_id":"valrhona-pur-caraibe-grand-cru-moerk-chokolade-callets-66-procent-kakao-1-kg","title":"Valrhona Pur Caraibe \"Grand Cru\", mørk chokolade, callets, 66 % kakao, 1 kg","description":"Et chokoladeprodukt til målrettet brug i couverture, praliner, ganache og glasurer – med den pågældende chokoladesortens typiske profil. Kakaoen til Pur Caraibe kommer fra små plantager i Det Caribiske Hav. Denne \"Mariage de Grand Crus\" har en usædvanlig lang duft, og smagen åbner op for milde, varme aromaer af tørret frugt. I praktiske callets – de minder om små chokoladedråber og er særdeles velegnede, når der kun skal smeltes en lille mængde chokolade, da de er optimale at portionere. I smeltet tilstand kan de bruges til overtræk, fyld og dekoration. De egner sig ligeledes godt til fremstilling af mousse.","brand":"Valrhona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382511808586,"sku":"34730","price":535.53,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/34730_54d6fdd7-9d08-4770-817a-f38e9ebd667a.jpg?v=1777141408","url":"https:\/\/finkost.dk\/products\/valrhona-pur-caraibe-grand-cru-moerk-chokolade-callets-66-procent-kakao-1-kg","provider":"gourmetoutlet.dk","version":"1.0","type":"link"}