Kollektion: Krydderier & Urter
Krydderier, peber, salte, urter, chili, BBQ-rubs og krydderiblandinger: grundlaget for aromakøkkenet i professionel kvalitet.
Krydderier og salte i sortkvalitet
Ren sort peber (Kampot, Tellicherry, Voatsiperifery, Szechuan), håndskøbt Fleur de Sel, havsaltflager, røget salt, sjældne chilier, tørrede urter og urteblandinger. Derudover krydderiblandinger til internationale køkkener (Ras el-Hanout, Garam Masala, Tandoori).
Til alle køkkenretninger
Asiatisk: Szechuan-peber, 5-krydderier, chilipulver. Middelhavs: Provencalske urter, fennikel, za'atar. Nordafrikansk: Harissa-krydderi, Ras el-Hanout. BBQ: Rubs, røget salt. Konditori: Vanilje, tonkabønner, kardemomme.
