Kollektion: Hård ost
Hård ost: Ost og mejeriprodukter fra forskellige oprindelsessteder og modningsstadier.
Modningsgrader og karakter
«Hård ost» med karakteristiske egenskaber — afhængigt af oprindelse, modningstid, mælketype og fremstillingsmetode. Hård ost, blød ost, friskost og alt derimellem.
Anvendelse i køkkenet
Til osteanretningen, i salater, gratineret i ovnretter, revet over pasta og risotto, i bagværk eller som en selvstændig delikatesse med brød og tilbehør.
-
Snowdonia - Red Storm, modnet Leicester-ost, mørkerød voks, 200 g
Normalpris 113,21 DKKNormalprisStykpris 566,05 kr/kgUdsalgspris 113,21 DKK -
Snowdonia - Little Black Bomber, modnet cheddarost, sort voks, 200 g
Normalpris 109,69 DKKNormalprisStykpris 548,45 kr/kgUdsalgspris 109,69 DKK -
Parmesanost – Parmigiano Reggiano DOP (BOB), 1. kvalitet, mindst 30 måneders mod
1 kg = 580.34 DKKNormalpris 145,08 DKKNormalprisUdsalgspris 145,08 DKK -
Snowdonia - Ruby Mist, Cheddarost med portvin og brandy, rødbrun voks, 200 g
Normalpris 108,44 DKKNormalprisStykpris 542,20 kr/kgUdsalgspris 108,44 DKK -
Snowdonia - Amber Mist, Cheddarost med whisky, orange voks, 200 g
Normalpris 109,81 DKKNormalprisStykpris 549,05 kr/kgUdsalgspris 109,81 DKK -
Pecorino Romana, D.O.P., hård ost af fåremælk, Ambrosi, 200 g
Normalpris 131,70 DKKNormalprisStykpris 658,50 kr/kgUdsalgspris 131,70 DKK -
Belper Knolle – ostens trøffel, 65 g
Normalpris 190,01 DKKNormalprisStykpris 2.923,23 kr/kgUdsalgspris 190,01 DKK -
Hård ost af komælk, 12 måneder, Viva Italia, 200 g
Normalpris 66,81 DKKNormalprisStykpris 334,05 kr/kgUdsalgspris 66,81 DKK -
Cheddar Vintage "Mini Herz", hård ost i voks, Godminster, økologisk, 200 g
Normalpris 160,17 DKKNormalprisStykpris 800,85 kr/kgUdsalgspris 160,17 DKK -
Mimolette, fransk hård ost af komælk, økologisk, 200 g
Normalpris 110,76 DKKNormalprisStykpris 553,80 kr/kgUdsalgspris 110,76 DKK -
Wijngaard Reypenaer hård ost XO Reserve, 30 måneder, til guillotinen, 250 g
Normalpris 226,87 DKKNormalprisStykpris 907,48 kr/kgUdsalgspris 226,87 DKK -
Wijngaard Affine, forædlet ost med sommertrøffel, Wijngaard, 150 g
Normalpris 95,06 DKKNormalprisStykpris 633,73 kr/kgUdsalgspris 95,06 DKK -
Snowdonia - Truffle Trove, modnet cheddarost med trøffel, hvid voks, 150 g
Normalpris 146,90 DKKNormalprisStykpris 979,33 kr/kgUdsalgspris 146,90 DKK -
Snowdonia - Red Devil, Leicester-ost med peber og chili, rødt voks, 200 g
Normalpris 108,44 DKKNormalprisStykpris 542,20 kr/kgUdsalgspris 108,44 DKK -
Snowdonia - Green Thunder, cheddarost med hvidløg og urter, grøn voks, 200 g
Normalpris 108,44 DKKNormalprisStykpris 542,20 kr/kgUdsalgspris 108,44 DKK -
Snowdonia - Bouncing Berry, Cheddarost med tranebær, rødt voks, 200 g
Normalpris 108,44 DKKNormalprisStykpris 542,20 kr/kgUdsalgspris 108,44 DKK