Albert Adria – Ponzu, japansk sauce, 1 kg

Dette produkt hører til de velafprøvede klassikere i sin kategori. Japansk sauce lavet af dashi-bouillon, mirin, sojasovs og krydderier. Passer perfekt til østers og fedtholdige fisk som f.eks. tun. Også velegnet til tilberedning af salatdressinger. Højaromatisk sauceklassiker i topkvalitet, klar til brug. Udviklet af den spanske stjernekok Albert Adrià til gastronomisk brug. Tidsbesparelse i den hektiske køkkenhverdagen: maksimal effektivitet i restaurantkøkkenet uden tab af kvalitet. Friskvare! Opbevares køligt. Alsidig anvendelse. Nem at bruge