AMT Gastroguss, braadepande, induktion, ø 24 cm, 7 cm høj, 1 stk

Dette tilbehør er designet til hyppig brug i køkkenet og catering. Induktionskogegrej er desuden plasmalakeret og ultra-resistent. AMT Gastroguss fremstiller i Tyskland, enkeltvis ved hjælp af håndstøbning i forme og i mange omhyggelige arbejdsfaser, højkvalitets kogegrej af støbt aluminium. Gastroguss-kvaliteten værdsættes af de professionelle i det tyske landshold af kokke og Eurotoque-kokke: -Mikrofin drejet og ekstra stærk 8-9 mm termobund for optimal varmelagring/overførsel på keramiske, gas- og elkomfurer samt nem rengøring. -Fremragende resultater ved fedtfri eller fedtreduceret braisering og stegning. -3-lags overfladebelægning med keramiske komponenter, der sikrer slidstyrke og lang levetid. -Funktionelle og ergonomiske håndtag. -Kan bruges i ovnen op til 260 °C.