AMT Gastroguss, braiserpande, induktion, ø 28 cm, 7 cm, 1 St

Dette tilbehør er en solid følgesvend i værkstedet og køkkenet, der pålideligt gør sin pligt gennem mange anvendelser. Induktionskogegrej er desuden plasmalakeret og ultra-resistent. AMT Gastroguss fremstiller i Tyskland, enkeltvis ved hjælp af håndstøbning i forme og i mange omhyggelige arbejdsfaser, højkvalitets kogegrej af støbt aluminium. Gastroguss-kvaliteten værdsættes af de professionelle i det tyske kokke-landshold og Eurotoque-kokke: -Mikrofin drejet og ekstra stærk 8-9 mm termobund for optimal varmelagring/overførsel på keramiske, gas- og elkomfurer samt nem rengøring. -Fremragende resultater ved fedtfri eller fedtreduceret braisering og stegning. -3-lags overfladebelægning med keramiske komponenter, der sikrer slidstyrke og lang levetid. -Funktionelle og ergonomiske håndtag. -Kan bruges i ovnen op til 260 °C.