AMT Gastroguss, glaslåg til firkantet gryde, 28 cm, 1 stk

Dette tilbehør er en solid følgesvend i værkstedet og køkkenet, der gør sin pligt pålideligt gennem mange anvendelser. Dette er det passende låg til vores højkvalitets AMT stegepande, 28 cm, art. 35856. AMT Gastroguss fremstiller i Tyskland, enkeltvis ved hjælp af håndstøbning i forme og i mange omhyggelige arbejdsfaser, højkvalitets kogegrej af støbt aluminium. Gastroguss-kvaliteten værdsættes af de professionelle i det tyske kokke-landshold og Eurotoque-kokke: -Mikrofin drejet og ekstra kraftig 8-9 mm termobund for optimal varmelagring/overførsel på keramiske, gas- og elkomfurer samt nem rengøring. -Fremragende resultater ved fedtfri eller fedtreduceret braisering og stegning. -3-lags overfladebelægning med keramiske komponenter, der sikrer slidstyrke og lang levetid. -Funktionelle og ergonomiske håndtag. -Ovnfast op til 260 °C. På bestilling: passende glaslåg og køkkengrej til induktionskomfurer.