Gå til produktoplysninger
1 af 2

Rougie

Anderillette – andepâté, Rougié, 180 g

Anderillette – andepâté, Rougié, 180 g

Normalpris 121,09 DKK
Normalpris Udsalgspris 121,09 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

1 kg = 672.74 DKK

Antal
Et klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit værd i mange anvendelser. Rillette: Slagter-specialitet i Frankrig (fra gammelfransk rille/reille = kødstrimler), der gerne nydes som hors d'oeuvre på brød. Til dette blev finhakket eller endda malet, godt krydret kød kogt i smult, først med, derefter uden ben. Grundlaget kan være svinekød, men også gås, and, kanin og andet kød. Den finkornede, smørbare masse lægges på glas og serveres kold på brød. Når man nyder fine rillettes, falder gourmeter andægtigt til ro.
Se komplette oplysninger
Ernæringsmæssige værdier pr. 100 ml
Brændværdi 1.985.00 KJ / 481.00 Kcal
Fedt 49.00 g
heraf mættede fedtsyrer 16.00 g
Kulhydrater 1.40 g
heraf sukker 0.60 g
Protein 8.70 g
Salt 1.20 g

ANSVARLIG VIRKSOMHED: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.

Allergener Spor / Inkluderet