Annatto Achiote-krydderi/-pasta af Orleans-frø, 500 g

Et basiskrydderi med bredt anvendelsesområde: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi på tallerkenen. Dette krydderi er særdeles velegnet til alle former for svinekøds- eller fjerkræretter. Man blander det med appelsinsaft eller eddike og kan bruge det som marinade eller pensle det færdigbagte eller stegte kød med denne krydderipasta, hvilket giver det en krydret smag. Den smager aromatisk, jordagtig og let syrlig. Denne krydderiblanding er særdeles velegnet til alle former for fjerkræretter. Det færdigbagte eller stegte kød pensles med denne krydderipasta, hvilket giver det en krydret smag.