| Ernæringsmæssige værdier | pr. 100 ml |
| Brændværdi | 1592.0 KJ / 381.0 Kcal |
| Fedt | 25.8 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 18.5 g |
| Kulhydrater | 0.1 g |
| heraf sukker | 0.1 g |
| Protein | 34.4 g |
| Salt | 1.2 g |
ANSVARLIG VIRKSOMHED: Le Chalet du Fromage, Raiffeisensstr. 9A, 89438 Holzheim, Deutschland.
| Allergener | Spor / Inkluderet |
| Mælk | Indeholder |