| Ernæringsmæssige værdier | pr. 100 ml |
| Brændværdi | 1.204.00 KJ / 291.00 Kcal |
| Fedt | 24.00 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 17.00 g |
| Kulhydrater | 0.00 g |
| heraf sukker | 0.00 g |
| Protein | 18.00 g |
| Salt | 1.80 g |
ANSVARLIG VIRKSOMHED: Fromagerie Berthaut, 7 Rue du Champ de Foire, 21460 Époisses, Frankreich.
| Allergener | Spor / Inkluderet |
| Mælk | Indeholder |
