Blomstersirup, rosenblomst, 1:10, økologisk, 250 ml

Dette konditorprodukt er en pålidelig byggesten til desserter, isproduktion, bagerier og konditorier. DE-ÖKO-034 Årets blomstersirup ROSENBLÜTE dufter tiltalende med en blomsteragtig note, krydret og duftende. Smag: klart rosearoma af friskudsprungne knopper, blomsteragtigt-frisk, ikke parfumeret. Anvendes fortyndet 1:10 som blomsterspritz, varm blomst, til at forfine mousserende vin og te, til desserter, frisk frugt, yoghurt og müsli. Deutsche Blütensekt Manufaktur tilbyder udsøgte delikatesser af friske blomster. Alle produkter, som er næsten unikke på verdensplan, er udviklet af biologen Anja B. Quäschning. Grundprodukterne er blomster, der høstes i hånden og forarbejdes, mens de stadig er friske. Blomstekstrakterne fremstilles i klart kildevand uden opvarmning eller presning. Blomstersirup er let sød, blomstekstrakter er sukkerfri.