Bønner, limabønner – Haricots de Lima, lyse, tørrede, 1 kg

En velkendt ingrediens fra kategorien ris og bælgfrugter; kan bruges i mange opskrifter fra det europæiske, orientalske og asiatiske køkken. Den kræver tilstrækkelig varme og kan derfor kun dyrkes økonomisk i begrænset omfang i Centraleuropa. Limabønnen er en busket eller slyngende urteagtig plante, der kan blive op til 3 m høj. Bælgene bliver op til 15 cm lange. Frøene er 1 til 2 cm lange, ovale til runde og hvide eller mørke i farven. Leveres i 1 kg-pose.