CHEF FOOD Hyldebærsaft, naturlig og usødet, 1 l

Et efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med mange anvendelsesmuligheder. De friske hyldebær plukkes og koges derefter op. Gennem en sigte får man den rene saft til videre forarbejdning. Denne koges endnu en gang op under omrøring ved svag varme i kort tid og tappes på flasker. Hyldebærsaft drikkes bedst fortyndet med vand. Tilsat lidt citronsaft får den en forfriskende smag. På grund af sine værdifulde ingredienser bruges den især gerne ved forkølelse.