Chili Ancho, malet, Altes Gewürzamt, 80 g

Denne krydderi hører hjemme i ethvert velassorteret køkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. En chili, der kan bruges på mange måder, ikke kun til at gøre chokolade stærk. Den tørrede poblano-chili smager frugtagtig og sød med rige aromaer af tobak, blomme og rosiner, lidt stærk. Bemærk: Da det er et naturprodukt, kan der forekomme farveafvigelser.