Chokoladeform Flower Pot Large, terracotta, 62x55 mm, dobla (18140), 840 g

Udviklet til konditori og chokoladeproduktion: denne couverture har den nødvendige flyde- og krystalliseringsevne til praliner, forme og glasurer. Et blomsterpot af chokolade, inspireret af de smukke blomster i de hollandske marker, har det hollandske firma Dobla fremstillet en usædvanlig chokoladeform. Terracotta-„Flower Pot“ er en lille krukke af delikat chokolade i blomsterpotte-look. Ideelt set kan denne „Flower Pot“ pyntes og dekoreres med de mest forskelligartede blomster. Der er ingen grænser for kreativiteten. Som jord i chokoladeblomsterpotten kan man for eksempel bruge en ganache, en mousse, en budding, en lille muffin eller en lille kage, som f.eks. er fyldt med en cremet fyldning. Det hele bliver dermed ikke kun et visuelt højdepunkt, men også en smagsoplevelse. Denne chokoladeblomsterpotte kan bruges vidunderligt i restaurations- og cateringbranchen. Takket være de færdige potter kan en planlagt dessert anrettes hurtigere og også fyldes og afkøles på forhånd. Endnu et ekstraordinært chokoladedekorationsprodukt fra det hollandske firma Dobla.