Chokoladedekoration "Maple leaf" (ahornblad), 48x53 mm, Dobla (77793), 170 g

Et chokoladeprodukt til målrettet brug i couverture, praliner, ganache og glasurer – med den pågældende chokoladesortens typiske profil. Chokoladedekorationen „Maple leaf“ (ahornblad) er fremstillet af mælkechokolade, og det farvede mælkeovertræk pryder ahornbladet. Derved får vi en gyldenbrun farvekombination på de enkelte blade, der får hvert ahornblad til at se unikt ud. Ahornbladet som chokoladeovertræk kan bruges på mange måder i konditoriet, som kage- og tordekoration eller også som en del af et temabaseret menu. Ahornbladets let buede form giver det hele et let tredimensionelt udseende og gør desserttallerkenen mere levende. Der er ingen grænser for kreativiteten med denne chokoladedekoration. Leveres i en æske på 172 g.