| Ernæringsmæssige værdier | pr. 100 ml |
| Brændværdi | 1.409.00 KJ / 337.00 Kcal |
| Fedt | 26.62 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 9.72 g |
| Kulhydrater | 0.64 g |
| heraf sukker | 0.08 g |
| Protein | 33.65 g |
| Salt | 4.75 g |
ANSVARLIG VIRKSOMHED: Embutidos Gamboa, Avda. de la Paz, 40, 26230 Casalarreina, La Rioja, Spanien.
| Allergener | Spor / Inkluderet |