Inklusive skatter.
Levering beregnes ved betaling.
1 kg = 2,880.66 DKK
Antal
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Denne kød- og pølsespecialitet overbeviser med traditionelt håndværk og passer til anretninger, frokostretter og antipasti. De græsarealer, hvor svinene til den iberiske Bellota Cinco Jotas opdrættes, ligger i den sydvestlige del af halvøen, især i området omkring naturparken Sierra de Aracena og Picos de Aroche i Huelva. Grisene græsser hele året rundt i fuld frihed på disse enge, så de tilbagelægger op til 14 kilometer om dagen, hvilket giver en mere velsmagende og glat skinke. De spiser næsten udelukkende agern og naturlige græsser, der findes på engene. Her vokser hovedsageligt steneg, galdeeg og korkeg, som leverer forskellige typer agern til grisens ernæring. Med et strejf af agern, fugtigt græs og timian fortryller aromaerne dine sanser og sikrer en gourmetoplevelse, inden den overhovedet smelter på tungen.
