DarkNitro Santoku, 18 cm, tyk, 1 stk

En køkkenkniv af høj kvalitet til krævende brug i både professionelle og private køkkener. Santoku-kniv med en klinge på 18 cm Den eksklusive knivserie DarkNitro fremstilles med passion i hånden og ved hjælp af moderne produktionsteknologi. DarkNitro-serien anvender et specielt martensitisk, rustfrit og nitrogenlegeret stål. Dette skaber en unik kombination af fremragende skæreegenskaber, høj hårdhed på 61 HRC og særlig korrosionsbestandighed. Den antracitfarvede klinge farves ved hjælp af en speciel og miljøvenlig proces. Skæftet er fremstillet af egetræ.