Ekstra jomfruolivenolie, La Ronda Intenso Eco (dunk af Philippe Starck), økologi

Med denne ekstra jomfruolivenolie får køkkenet en præcis syrlig note, der gør sig godt i dressinger, marinader og som prikken over i'et. ES-ECO-001-AN Denne spanske olivenolie fra Andalusien består af 3 forskellige olivensorter: Arbequina, Picual og Hojiblanca. Et filigranagtigt, perfekt samspil mellem 3 smagskomponenter. Først virker olien meget ren, meget olivenagtig, derefter kommer en let doseret bitter note. Afslutningen er en blid, peberagtig note. Syreindhold på ikke mere end 0,2 %.