Ekstra jomfruolivenolie, Oliva Verde, fra Nocellara-oliven, 500 ml

En ekstra jomfruolivenolie med fin aroma, som i den fine køkken gerne bruges til dressinger, marinader og til målrettet smagsafbalancering. Hver af disse olier er sortenren, hvilket betyder, at der kun anvendes en enkelt, den fineste olivensort fra den pågældende region. Karakteristisk for sådanne olier er den stærkt udprægede duft og den frugtige friskhed. Denne Oliva Verde er fremstillet af 100 % Nocellara-oliven og stammer fra Sicilien (Italien). Den har en fyldig, grøn-gylden farve, en kraftig duft samt et delikat, nøddeagtigt og friskt aroma af grønne bananer. Den kan blandes optimalt med vand og er særdeles velegnet til pasta og saucer. Leveres i en 500 ml-flaske.