Engelsk clotted cream, fast flødecreme, 55 % fedt, 454 g

Et klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit værd i utallige anvendelser. Saftige enge og barske kystlandskaber: Her, i det sydengelske Devon, har "Devon Cream Company" hjemme. Med 30 års ekspertise fremstiller de deres mælke- og flødeprodukter af den fineste græsmarksmælk, som med deres silkebløde konsistens, cremede friskhed og uforlignelige smag er uden sidestykke. Dette produkt er virkelig "one-of-a-kind". Den, der nogensinde har haft fornøjelsen af en britisk "Afternoon Tea", vil kun nøjes med denne Clotted Cream. Med en næsten smøragtig overflade og en silkeagtig konsistens er denne specialitet ideel til scones med syltetøj eller Old English Marmalade. Let pisket og forfinet med lidt citronskal eller brandy kan Clotted Creamen forædles på raffineret vis.