Engelsk crème fraîche, 39 % fedt, 170 g

Et klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit værd i utallige anvendelser. Saftige enge og barske kystlandskaber: Her, i det sydengelske Devon, har "Devon Cream Company" hjemme. Med 30 års ekspertise fremstiller de deres mælke- og flødeprodukter af den fineste græsmarksmælk, som med deres silkebløde konsistens, cremede friskhed og uforlignelige smag er uden sidestykke. I modsætning til vores elskede crème fraîche fra Normandiet, der har en mildere, mere smøragtig smag, er crème fraîche fra Devon fremragende til videreforarbejdning. Med sin fyldige, let syrlige og næsten krydrede smag passer den perfekt til kraftige retter.