1 1

Diverse

Fiskesauce, mørk, "Red Boat", Vietnam, 500 ml

Fiskesauce, mørk, "Red Boat", Vietnam, 500 ml

229,73 DKK
229,73 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

1 Liter = 459.47 DKK
En autentisk byggesten i mange asiatiske retter – hvad enten det er i wok-retter, supper, karryretter eller nudelretter. Fiskesauce bruges i rigelige mængder i det thailandske og vietnamesiske køkken. Til fremstillingen lader man små ansjoser fermentere sammen med salt i flere måneder. Den fremkomne væske tappes derefter af og hældes på igen. Fiskene modnes nu yderligere i flere måneder i træfade. Vores tip til en dip: 1-2 røde eller grønne chilier, 1-2 spsk sukker, 2 spsk limejuice, 4 spsk fiskesauce.
Se komplette oplysninger
Ernæringsmæssige værdier pr. 100 ml
Brændværdi 362.0 KJ / 85.0 Kcal
Fedt 0.5 g
heraf mættede fedtsyrer 0.1 g
Kulhydrater 0.5 g
heraf sukker 0.5 g
Protein 21.0 g
Salt 18.9 g

ANSVARLIG VIRKSOMHED: Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten, Deutschland.

Allergener Spor / Inkluderet
Fisk Indeholder