Fødevarefarvepulver, grøn, vandopløselig, 9103, Ruth, 50 g

Dette hjælpestof muliggør målrettet anvendelse af tekstur, farve eller aroma i konditori og køkken. Ruths pulverfarver er på grund af deres koncentration særligt velegnede til sukkerarbejde og til farvning af masser, såsom marcipan og fondant. Farverne opløses i varmt vand før brug. Dermed egner de sig også meget godt til bearbejdning med airbrush-pistolen.