Fondo Montebello Aceto Balsamico di Modena g.g.A. FM 02, 500 ml

Harmonisk afbalanceret mellem naturlig syre (6 %) og den sødme, der opstår gennem modningen – sådan kan denne Aceto Balsamico di Modena g.g.A. karakteriseres i få ord. Den kan nydes både ren og til at forfine krævende retter og saucer. Den kommer især godt til sin ret over frugtsalater eller til friske jordbær med grøn peber, retten Erdbeeren Romanow. Serien FM 02 fra Fondo Montebello i Maranello tappes i den italienske region Emilia-Romagna, og 500 ml-flasken er seriens mellemste format.