Fregola Tostata, runde pastaer af ristet hård hvedegryn, 500 g

Dette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til køkkenet og gastronomien. Det giver den en særlig smag. Hård hvedegryn til Fregola dyrkes i Abruzzen, hvor man er eksperter i fremstilling af meget fin pasta. I den salte brise fra Adriaterhavet trives hveden særligt godt, og det kildevand, der anvendes til videreforarbejdning, er klart og rent. Fregola Tostata ligner couscous. Den bruges gerne som tilsætning til fiskesupper, men smager også sensationelt godt alene med olivenolie og friske urter! Tilberedningstid ca. 14-17 minutter. Leveres i en pose på 500 g.