Frugtkaviar "Citron-Lime", perle størrelse 5 mm, kugler, Cocktail Pearls, 55 g

Denne specialitet fra havet forædler forretter, hovedretter og kanapéer. Klar-til-brug avantgarde- og molekylær tilberedning: De sfæriske frugtcocktailperler er 5 mm store kugler, der er omgivet af en tynd membran. De er fyldt med lækker frugtsaft og skaber overraskende effekter, når de springer i munden. Som tilbehør til mousserende vin, prosecco, cocktails eller som dekoration på søde og salte retter.