Frugtkaviar "Mango", perle størrelse 5 mm, kugler, Les Perles, 50 g

Dette produkt med fisk og skaldyr tilfører aroma og raffinement til forretter, hovedretter og kolde retter. Klar til brug i avantgarde- og molekylær madlavning: De sfæriske frugtcocktailperler er 5 mm store kugler, der er omsluttet af en tynd membran. De er fyldt med lækker frugtsaft og skaber overraskende effekter, når de springer i munden. Som tilbehør til mousserende vin, prosecco, cocktails eller som dekoration på søde og salte retter.