Frugtkaviar "Yuzu", perle størrelse 5 mm, kugler, Les Perles, 200 g

Dette produkt af fisk og skaldyr tilfører aroma og raffinement til forretter, hovedretter og kolde anretninger. Vi elsker dem på østers! Klar til brug i avantgarde- og molekylær madlavning: De sfæriske frugt-cocktailperler er 5 mm store kugler, der er omgivet af en tynd membran. De er fyldt med lækker frugtsaft og giver en overraskende smagsoplevelse, når de springer i munden. Som tilbehør til mousserende vin, prosecco, cocktails eller som pynt på søde og salte retter.