Gewürzgarten Basilikum, tørret, strimlet, 35 g

Et alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange køkkener – fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Den populære krydderurt er kendt fra det italienske køkken og er ligeledes uundværlig i det asiatiske køkken. Da den harmonerer vidunderligt med tomater og pastaretter, er basilikum ofte hovedingrediensen i italienske pestoer. Det giver varme saucer den typiske urtesmag. Den middelhavsinspirerede basilikum-aroma passer også godt til kød, grøntsager, gryderetter, men også til råkost, salater og svampe.