Gewürzgarten Cayennepeber, malede chilier, 110 g

Et basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi på tallerkenen. Cayennepeber er et pulver af særligt stærke, tørrede røde chilier. Krydderiet, der er meget populært i det latinamerikanske og indiske køkken, bruges også til fremstilling af tabascosauce, chilisauce og karrypulver. En lille smule er normalt nok til en hel ret.