Gewürzgarten Mandarinolie i rapsolie, 500 ml

I det fine køkken er denne Gewürzgarten-mandarinolie i rapsolie et pålideligt redskab til at afrunde aromaen – både i kolde retter og som sidste prik over i'et på tallerkenen. Mandarinolie fremstilles af rapsolie og 2 % æterisk mandarinolie – som er udvundet ved koldpresning af skallerne. De aromatiserede Gewürzgarten-olier på basis af rapsolie er udelukkende forfinet med naturlige æteriske essenser. I modsætning til en destilleret aromaolie består en koldpresset æterisk olie fra naturen af mange smags- og duftkomponenter. Denne smags- og duftmangfoldighed i sin kompleksitet kan en destilleret aromaolie ikke fremvise. Mandarinolejen bør anvendes "blandet" i forholdet 1:3 med en anden olie.