Gewürzgarten Tandoori Masala, indisk krydderiblanding, 90 g

Et alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange køkkenretninger – fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Traditionel indisk krydderiblanding til marinering af kød, fjerkræ eller fisk; til alle indiske tandoori-retter, der tilberedes i en ovn opvarmet med trækul. Opskriftsforslag: Kom 3 spsk Tandoori Masala, lidt salt og citronsaft i en stor kop yoghurt eller kærnemælk, og lad indskårne kyllingelår marinere i det natten over. Grill dem derefter sprøde på grillen eller i en meget varm ovn.