Inklusive skatter.
Levering beregnes ved betaling.
= DKK
Antal
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Designet til præcise snit: Denne kniv har en omhyggeligt slebet klinge og giver pålidelige skæreresultater i både professionel og privat brug. Med dette GLOBAL knivsæt, bestående af kokkekniven G-2, skrællekniven GSF-15 og universalkniven GSF-24, er du perfekt rustet til mange forskellige skæreopgaver.
GLOBAL G-2 er et kokkekniv med en klingelængde på 20 cm. En alsidig og let kniv, der med en klingehøjde på 4,5 cm er ideel til alle daglige skæreopgaver. Med en vægt på kun 165 g og en samlet længde på 32,5 cm ligger det godt og afbalanceret i hånden. Det er ikke uden grund, at G-2 er GLOBALs bedst sælgende kniv.
GLOBAL GSF-15 er en lille skrællekniv med en klingelængde på 8 cm. Det er et kompakt og præcist værktøj, der med en klingehøjde på kun 1 cm er perfekt til fine skrælle- og små skæreopgaver. Med en vægt på kun 60 g ligger det let i hånden, hvilket sikrer enkel og præcis håndtering. GSF-serien består af 12 små knive, der udmærker sig ved deres smedede klinger, som giver dem større stabilitet og robusthed.
GLOBAL GSF-24 er en universalkniv med en klingelængde på 15 cm. Et alsidigt redskab til en lang række skæreopgaver. Med en vægt på 113 g ligger den godt afbalanceret i hånden og tilbyder en behagelig håndtering. Klingehøjden på 2,4 cm er ideel til fine og præcise snit ved skæring af grøntsager og kød. GSF-serien består af 12 små knive, der udmærker sig ved deres smedede klinger, som giver dem større stabilitet og robusthed.
GLOBAL-knive er lette, ekstremt skarpe og har et godt design. Det sætter mange professionelle kokke pris på dag efter dag. Ved korrekt pleje holder de hele livet, hvilket betyder, at de ikke bør komme i opvaskemaskinen, men vaskes i hånden og slibes på en slibesten. Klingerne, der er velegnede til både højre- og venstrehåndede, er fremstillet af CROMOVA 18-stål. Håndtagene af rustfrit stål er fyldt med sandkorn for at opnå perfekt balance. Global tilbyder et stort udvalg af stansede knive i serierne G og GS samt smedede – lidt tungere – knive i serierne GF og GSF.
