Global G-47 Sashimi-kniv, slibet på begge sider, 25 cm, 1 stk.

Et praktisk redskab til køkken, catering og eventservice – designet til daglig brug. Ved korrekt pleje holder de hele livet: Det vil sige, at de ikke bør vaskes i opvaskemaskinen, men i hånden og efterpudses på en slibesten. Bladene, der er velegnede til både højre- og venstrehåndede, er fremstillet af molybdæn-vanadiumstål. Håndtagene af rustfrit stål er fyldt med sandkorn for at opnå perfekt balance. Global tilbyder et stort udvalg af stansede store og små knive i serierne G og GS samt smedede – lidt tungere knive – i serierne GF og GSF. G-47-kniven er en sashimi-kniv med slibning på begge sider. Det er velegnet som fileteringskniv til råt kød og rå fisk. Leveringsomfang: 1 stk.