Global GSF-31 Lille skrællekniv, smedet, langt skaft, 8 cm, 1 stk

Dette tilbehør understøtter præcise arbejdsgange i køkkenet og konditoriet og er robust konstrueret til kontinuerlig brug. Ved korrekt pleje holder de hele livet: det vil sige, at de ikke bør vaskes i opvaskemaskinen, men i hånden og efterpudses på en slibesten. Knivbladene, der er velegnede til både højre- og venstrehåndede, er fremstillet af molybdæn-vanadiumstål. Håndtagene af rustfrit stål er fyldt med sandkorn for at opnå perfekt balance. Global tilbyder et stort udvalg af stansede store og små knive i serierne G og GS samt smedede – lidt tungere knive – i serierne GF og GSF. GSF-31-kniven med langt håndtag er særdeles velegnet til at skære skalotteløg og andre små grøntsager. Leveringsomfang: 1 stk.