Gölles hvidvinseddike, 6 % syre, 500 ml

Med denne hvidvinseddike får køkkenet en præcis syrlig note, der har vist sig at være en succes i dressinger, marinader og som afsluttende dråber. Ligesom vinen af druesorten Grüner Veltliner har en betydelig position i spektret af typiske østrigske hvidvine, spiller Veltliner-vinseddike også en stor rolle i det fine køkken. Frugtighed, elegance og frisk syre forenes heri til et aromaspektrum, der giver mange retter den perfekte smag. Veltliner-vineddike er den passende ingrediens til den klassiske kartoffelsalat. Den tilfører fin syre til traditionelle ragoutretter eller er den rette eddike til tilberedning af mayonnaise eller sauce hollandaise.