Gourmet bjergæblejuice Rouge, 750 ml

Dette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til køkken og gastronomi. Den røde bjergæblejuice – den lidt anderledes æblejuice: presset af modne, håndplukkede bjergæbler. Ikke kun skallen er rød, men også frugtkødet – og dermed saften! Den røde farve skyldes det høje indhold af anthocyan, som på grund af sin afgiftende virkning gør æblet til en sand modstandskæmper i kroppen. Også blomster, blade og bark er rødt farvede. Med en kraftig smag og lavt sukkerindhold giver disse rødkødede æbler en særlig forfriskende, syrlig saft. Serveringstemperatur: 8 - 10 °C. Særligt anbefalet som aperitif, til asiatiske retter og grøntsagsterriner. Leveres i 750 ml-flaske.