Grafschafter Goldsaft – Rheinischer Zuckerrübensirup g.g.A., 2 kg

Udviklet til desserter og konditorvarer: denne ingrediens tilfører struktur, sødme og konsistens til mange søde retter. Sukkerroesirup er den kraftigt indkogte og dermed karamelliserede saft fra sukkerroer; sød og krydret i smagen; til julekager (peberkager m.m.), bruges også som smørbart pålæg; særligt populær i Rheinland, hvor den også bruges til at pensle æggekager eller kartoffelpandekager og undertiden også til at krydre sauerbraten-saucer. Fås også i 450 g og 5 kg.